بستني فوري و ساده


تاریخ درج : 1389/12/22
تعداد نمایش : 3875

مواد لازم :

شير ؛ نيم كيلو
شكر ؛ 120 گرم
گلاب ؛ يك قاشق سوپ خوري
وانيل ؛ نصف قاشق چايخوري سرصاف
رنگ خوراكي ؛ در صورت تمايل براي بستني رنگي

بستني فوري و ساده

طرز تهيه :
شير و شكر را در هم مي ريزيم و روي حرارت قرار مي دهيم . گلاب و وانيل را اضافه مي كنيم و مرتب به هم مي زنيم به محض جوش آمدن زير حرارت را خاموش مي كنيم و مي گذاريم سرد شود . در حين سرد شدن چند بار آن را به هم مي زنيم . اگر بستني زرد بخواهيد مقداري زعفران ، اگر قرمز بخواهيد مقداري آب آلبالو و اگر بستني سببز بخواهيد مقداري آب نعناع را در هنگام سرد شدن به شير اضافه مي كنيم . سپس مواد را در ظرفي از جنس روي ريخته و مي گذاريم تا در فريزر خودش را ببندد اما يخ نزد اين كار را در سه مرحله انجام مي دهيم و هر بار بستني را با همزن فنري يا برقي مي زنيم تا شكل بستني به خود بگيرد . به ياد داشته باشيد در هر مرحله بستني وارد فريزر شده و قبل از يخ زدن آن را بيرون آورده و هم مي زنيم و دوباره در فريزر قرار مي دهيم .
تهیه و گردآوری :: گروه تحریریه پرداد


خوشتیپ ترین پسران ایران را دیده اید؟ +عکس

دیدن این تصویر جالب خالی از لطف نیست ! حتما ببینید

شانس خود را امتحان کنید - این فرصت فقط یک بار بدست می آید

کشته شدن بازیگر معروف سحر قریشی صحت دارد؟+ عکس

آپارتمان۱۷میلیارد تومانی در تهران+تصاویر

انتشار تصاویر دختران مدل تهرانی در مجله مد آمریکا

حرکت خلاقانه این زن و شوهر چند تا لایک داره؟ +عکس

عکسی که مایه خجالت ایرانیان شد !!

عکس/ حمید درخشان قبل و بعد از عمل بینی

دستگیری خانوم بازیگر برای بوسیدن شوهرش در خیابان+عکس

رفیق با وفا به این دختر میگن + عکس

خودروی کریم باقری چیست؟/عکس

اگر بیکار هستید اینجا کلیک کنید ، به سادگی شاغل شوید

چقدر حاضرید بپردازید تا با این خانم ناهار بخورید؟ +عکس

  الناز شاکردوست سوار بر اتومبیل میلیاردی +عکس

  مهاجرت به کانادا  ،  ویزای کار کانادا ،  کار در کانادا

کسب درامد به شیوه ای نوین و کاملا رایگان - ببینید

3 ماه اینترنت پرسرعت ADSL+2 رایگان برای شما

  عکس های قبل و بعد از جراحی بینی

  شباهت عجیب این دختر هالیوودی معروف به گلشیفته فراهانی +تصاویر

  آزارجنسی زن کره‌ای توسط یکی از مسئولان تیم‌امید!

عاقبت عشق و دوستی های خیابانی ! +تصاویر

حضور دختران پسرانه پوش در ورزشگاه آزادی! +عکس

جزییات عکس های لو رفته ی زنان و دختران بی حجاب از آرایشگاه زنانه

  با " ملکه فیس بوک " آشنا شوید! +عکس

  سالگرد ازدواج بازیگر سرشناس ایرانی به روایت خودش! +عکس

مطالب مرتبط :

طرز تهیه سکنجبین خیار و نعنا

تهیه سکنجبین ، سکنجبین نعنا ، در ابتدا شکر را با 5 تا 6 لیوان آب در ظرف لعابی می ریزیم و می جوشانیم و از صافی رد می کنیم ، بعد از آن نعناع را می شوئیم و آنرا نخ می بندیم و داخل شربت می اندازیم ، بعد شربت را می گذاریم بجوشد
طرز تهیه پُلُمبیر / دسر بستنی

ابتدا قالب پاند كیك را با نایلون بپوشانید و به مدت یك ساعت داخل فریزر قرار دهید تا خنك شود.
بستنی قهوه

قهوه را در شیر حل کرده ، می گذاریم بجوشد . زرده تخم مرغ را با شکر مخلوط می کنیم و هم میزنیم تا کاملا سفت وکشدار شود . قهوه جوشیده را کم کم داخل زرده می ریزیم و هم می زنیم .
بستنی شیر

شکر را داخل ظرف ریخته و زرده تخم مرغ و وانیل را اضافه کرده و با همزن برقی آنقدر هم میزنیم تا سفید رنگ شود شیر را که جوشیده به مواد اضافه میکنیم (شیر باید کاملاً پاستوریزه باشد) دوباره هم میزنیم به مدت چند دقیقه میزنیم
آیس پک آناناس

داخل همزن، بستنی و آب آناناس و خامه را می ریزیم و حدود 2 دقیقه بهم می زنیم
 

جهت عضویت در سایت و دسترسی کامل به تمامی مطالب سایت ، اطلاعات زیر را کامل نمایید. لطفا پست الکترونیک (ایمیل) خود را صحیح وارد نمایید. پست الکترونیک شما به عنوان نام کاربری در سایت ثبت خواهد شد و با پست الکترونیک خود می توانید وارد سایت شوید.

نام و نام خانوادگی :  
پست الکترونیک :    
 
رمز عبور :  
تکرار رمز عبور :