سوپ هندی


تاریخ درج : 1390/02/04
تعداد نمایش : 8579

مواد لازم:
ماست زرده شده : یک و نیم فنجان  آرد نخود : 4 قاشق غذا خوری  پودر فلفل قرمز : یک دوم قاشق غذا خوری  نمک : به مقدار لازم  زردچوبه : یک دوم قاشق غذا خوری  فلفل  سبز ریز شده : 2تا 3 عدد  روغن نباتی : 4 قاشق غذاخوری    فلفل قرمز خشک شده : 4 عدد   تخم زیره سبز  : یک قاشق چایخوری   سیر له شده : 3 حبه    زنجبیل ساده : یک تکه   برگ کاری : 3 تا 4 عدد   جعفری برای تزئین

سوپ هندی

طرز تهیه :

ابتدا ماست ، آرد نخود، پودر فلفل قرمز ، زرد چوبه و نمک را مخلوط کرده و از داخل یک صافی درون یک قابلمه بریزید . فلفل سبز ها را به آن اضافه نموده و برای مدت 5 دقیقه به آرامی حرارت دهید و هر چند وقت بار آن را هم بزنید . مراقب باشید که سوپ بجوشد سپس روغن را در یک ماهی تابه جداگانه داغ نموده و ادویه های دیگر و سیر و زنجبیل را تا زمانی که فلفل های خشک سیاه شوند سرخ کنید و در پایان مخلوط آماده شده در ماهی تابه را درون قابلمه اول بریزید . در آن را بگذارید و به مدت 5 دقیقه بدون حرارت آن را رها کنید سپس آن را به خوبی مخلوط کرده و برای 5 دقیقه با حرارت ملایم گرم کنید . سوپ را به صورت گرم و با تزئین گشنیز های ریز شده میل کنید.
تهیه و گردآوری :: گروه تحریریه پرداد

loading...

     

استخدام در بانک  رزومه کاری  استخدامهای امروز تهران  استخدام شرکت نفت سال 96

آهنگ جدید بهترین هتلهای استانبول

مردی که هزاران زن خاطر خواه او هستند!! +عکس

عکس تکان دهنده ای که لیلا اوتادی منتشر کرد

نظرتان درباره این دختر جذاب چیست؟! +تصاویر

اعدام عاملان ناامنی در بوشهر در ملاء عام +عکس (18+)

اقدام هولناک و باورنکردنی یک عکاس در آتلیه عکاسی +تصاویر

عکس لو رفته از دختر آقای فوتبالیست مشهور در حال مصرف الکل!

عکس جنجالی بازیکن مشهور پرسپولیس با زنان بی حجاب!

مهناز افشار در حال کوهنوردی+عکس

چرا الناز شاکردوست از ایران رفت؟! +عکس

عکس جدید مهناز افشار و دخترش

وحشتناک ترین دختر دنیا! +تصاویر(18+)

بهنوش بختیاری در کنار دختران زیبایش! +عکس

برهنه شدن زن در خیابان به خاطر همسرش! +عکس

خواستگاری شرم آور سیفعلی از بهنوش بختیاری!! +عکس

اقدام زشت و غیر اخلاقی خواننده زن در شیرینی فروشی! +عکس

مطالب مرتبط :

آش عدس و انار

آش عدس و انار
طرز تهیه سوپ ترش

گوشت را پس از تمیز کردن قطعه قطعه کرده همراه با پیاز خرد شده و زرد چوبه و آب میگذاریم بپزد
طرز تهیه سوپهای پاییزی- بخش دوم سوپ گوجه فرنگی

ابتدا پیازها را به صورت نگینی خرد کرده و کمی تفت میدهیم .نمک و زردچوبه را به پیازهای در حال سرخ شدن اضافه میکنیم. گوجه را به دقت شسته و رنده میکنیم . ( میتوان از میکسر برای یکدست کردن گوجه ها استفاده کرد) . ابتدا رب گوجه فرنگی را به مواد درحال سرخ شدن اضافه کرده و فلفل سیاه را به آن می افزاییم. بعد از اینکه کمی رب گوجه سرخ شد، گوجه های رنده شده را اضافه کرده و درب ظرف را میگذاریم و حرارت شعله را بسیار کم میکنیم...
طرز تهیه آش بلغور

طرز تهیه غذاهای ایرانی,آموزش آشپزی,طرز تهیه انواع غذاهای ایرانی,طرز تهیه انواع آش,طرز تهیه آش بلغور,مواد لازم آش بلغور,
طرز تهیه آش انار

طرز تهیه: در ابتدا لپه و پیاز سرخ کرده و 4 تا 5 لیوان آب را در ظرفی می ریزیم روی آتش ملایم می گذاریم کمی نمک و فلفل می ریزیم تا لپه کمی بپزد،بعد برنج را بدقت می شوییم و داخل لپه می ریزیم می گذاریم برنج کاملا بپزد و گوشت چرخ کرده را با یکی دو عدد پیاز رنده شده و کمی نمک و فلفل مخلوط می کنیم
نام و نام خانوادگی :  
پست الکترونیکی :    
*عدد بالا:
جستجو های مرتبط
کلید واژه ها
 

جهت عضویت در سایت و دسترسی کامل به تمامی مطالب سایت ، اطلاعات زیر را کامل نمایید. لطفا پست الکترونیک (ایمیل) خود را صحیح وارد نمایید. پست الکترونیک شما به عنوان نام کاربری در سایت ثبت خواهد شد و با پست الکترونیک خود می توانید وارد سایت شوید.

نام و نام خانوادگی :  
پست الکترونیک :    
 
رمز عبور :  
تکرار رمز عبور :