طرز تهیه آش گوجه فرنگی


تاریخ درج : 1391/03/13
تعداد نمایش : 1908

مواد مورد نیاز:طرز تهیه آش گوجه فرنگی
گوجه فرنگی: 1کیلو و 500 گرم غوره 1/2 لیوان
سبزی: 750 گرم پیاز 2-3 عدد متوسط
لوبیا چیتی: 1 لیوان نعناع خشک: 2 قاشق غذاخوری
آبغوره: 1 لیوان آب گوشت: 2-3 لیوان
برنج: 1 استکان نمک،فلفل،زردچوبه: به مقدار لازم


طرز تهیه:
ابتدا در یک قابلمه جادار، مقداری روغن داغ کنید و پیاز را در آن سرخ کنید تا سبک شود.بعد مقداری زردچوبه به آن بیافزاییدو بگذارید کاملا طلایی شود.
نیمی از پیاز داغ را می توان برای تزیین برداشت.لوبیا را از آب در آورده و همراه پیاز تفت دهیدو سپس 5-6 لیوان آب روی آن بریزیدو بگذارید تا 1 ساعت با حرارت متوسط و درب بسته بپزد.بعد از نرم شدن لوبیا ،برنج را آبکش کنید و همراه با آب گوشت داخل قابلمه بریزید و مواد را هم بزنید و صبر کنید تا برنج کاملا باز شود بعد سبزی خرد شده را همراه با غوره داخل مواد بریزید(دقت کنید آش در این مرحله نباید خیلی هم آب داشته باشد .در همین حد که آب روی سبزی را گرفته باشد کافی است. اگر نیاز به ریختن آب بود از آب جوش استفاده نمایید)درب قابلمه را ببندید و 20 دقیقه بگذارید سبزی با درب بسته بپزید وجوش بیاید.گوجه ها را میکس کنید.20 دقیقه بعد از ریختن سبزی،آب گوجه فرنگی را به آش اضافه نمایید ،حرارت را بالا ببریدو مدام آش را هم بزنید.در این مرحله 1 قاشق نعناع خشک را بدون تفت دادن داخل آش بریزیدو ادویه را هم اضافه کنید.حرارت زیر آش را ملایم کرده و 30دقیقه بگذارید تا آش جا بیافتد و در این مدت هم بزنید تا ته نگیرد.بعد از جا افتادن آش آبغوره را داخل آش ریخته و حرارت را خاموش کنیدو مدام هم بزنید تا آبغوره به خرد آش رود و با پیاز داغ و نعناع خشک تفت داده تزیین بفرمایید و میل نمایید.

گردآوری: گروه آموزش پرداد

  ربات هوشمند مخصوص کلش باز ها با کمترین قیمت

 استخـدام ویــژه کارجویان سراسر کشور در کانادا و دانمارک

 با دیدن این تصویر موی بدنتان سیخ می شود / عکس +18



  سالم ترین روش لاغری - به سادگی 3 الی 7 کیلو لاغرشوید

  خانم های خوش پوش - با چسب فرم دهنده سینه در مجالس بدرخشید

  با پک سفیدکننده دندان ، دندانهای سفید و لبخندی جذاب داشته باشید

  کاملترین بانک پروژه دانشجويي در ایران- بیش از 30000 پروژه تفکیک شده


لطفا افراد حساس و ترسو این مطلب و عکس ها را نگاه نکنند+18

عکسهای لو رفته از ..... در لوتوس +تصاویر

حرکات نمایشی دختر شجاع ایرانی در ساحل دریا +عکس

شلاق خوردن آدمخوار کرجی در ملأعام /تصاویر

تجاوز بی شرمانه ورزشکار سرشناس ایرانی به یک دختر جوان!

تیپ جالب دختران بالاشهری +تصاویر

تجاوز وحشیانه داعش به دختر نوجوان شیعه + عکس

اقدام جدید گلشیفته فراهانی! +عکس

دختر ایرانی از سر تا پا جواهر +تصویر دیدنی

مهناز افشار در حال کوهنوردی+عکس

آویزان شدن دختر جسور تهرانی از برج 27 طبقه +عکس

استخدام تضمینی کارجویان در معتبرترین شرکتها و ادارات دولتی

 خانه فساد پسران خودفروش تهرانی برای خدمات به زنان پولدار +عکس

تصاویری تکان دهنده از لحظه بخشش یک اعدامی

جزییات تجاوز وحشیانه به دختر 18 ساله مقابل هزاران نفر

ماشین جواد خیابانی را دیده اید؟ +عکس

تصاویری تکان دهنده از لحظه بخشش یک اعدامی

عکس/ پلیس بازی بچه پولدار ایرانی با ماشین میلیاردی اش

اقدام جدید گلشیفته فراهانی! +عکس

اقدام وحشتناک داعش برای افزایش میل جنسی زنان +عکس+18

آرزوی زیبای الناز شاکردوست در شب آرزوها + عکس

انتقام خنده دار و باورنکردنی یک مرد از همکار زنش! +تصاویر

علت رفتن مهناز افشار از ایران + عکس

عکس سالومه در ایران + بیوگرافی و عکس همسرش

خودکشی دردناک زن جوان در مقابل چشمان مردم در مشهد +تصاویر

زیباترین زن جهان در سال 2015 انتخاب شد+عکس

سوء استفاده غیراخلاقی از اسم نیوشا ضیغمی! +عکس

درگیری شرم آور اسطوره فوتبال با پلیس +عکس

ماجرای شال عجیب و غریب مهناز افشار چیست؟ +عکس

عروسی جنجالی که در آن سر عروس و داماد را بریدند! +تصاویر +18

باور می کنید این خانم معلم زیبا یک ... باشد؟! +عکس

3 ماه اینترنت پرسرعت ADSL+2 رایگان برای شما

اقدام باورنکردنی دخترجوان همه را در بهت و حیرت فرو برد!! +عکس

 چهره این دو دختر ایرانی برای شما آشنا نیست؟ +عکس

عکس های غیرمجاز هنرمندان سرشناس ایرانی! +تصاویر

مطالب مرتبط :

طرز پخت آش دوغ اردبیل

از شب قبل نخود را خیس کنید. اول نخود ، برنج و بلغور را جداگانه بپزید.
سوپ جعفری

پنیر را رنده کرده و با نصف جعفری به گوشت چرخ کرده اضافه کنید
طرز تهیه سوپهای پاییزی- بخش چهارم- سوپ سبزیجات

با فرا رسیدن فصل پاییز هوا اندکی رو به سردی میرود. بسیاری از کودکان و افراد مسن در این تغییرات آب وهوایی دچار سرما خوردگی میشوند و همانطور که میدانید لذیذترین و بهترین غذا برای افراد بیمار سوپ است. در این مطلب شما را با طرز تهیه یک نوع سوپ پاییزی با نام سوپ سبزیجات آشنا میکنیم که امیدواریم پخت آن را امتحان کرده و از آن لذت ببرید....
طرز تهیه آش گوجه فرنگی

ابتدا در یک قابلمه جادار، مقداری روغن داغ کنید و پیاز را در آن سرخ کنید تا سبک شود.بعد مقداری زردچوبه به آن بیافزاییدو بگذارید کاملا طلایی شود.
طرز تهیه آش شیر ویژه افطار

در این مطلب طرز تهیه آش شیر که از غذاهای محلی دریان استان آذربایجان شرقی است را آموزش خواهیم داد. در ادامه مطلب مواد لازم و طرز تهیه ....
 

جهت عضویت در سایت و دسترسی کامل به تمامی مطالب سایت ، اطلاعات زیر را کامل نمایید. لطفا پست الکترونیک (ایمیل) خود را صحیح وارد نمایید. پست الکترونیک شما به عنوان نام کاربری در سایت ثبت خواهد شد و با پست الکترونیک خود می توانید وارد سایت شوید.

نام و نام خانوادگی :  
پست الکترونیک :    
 
رمز عبور :  
تکرار رمز عبور :