طرز تهیه ترشی خرما


تاریخ درج : 1390/06/07
تعداد نمایش : 6721

مواد لازم :  
خرما  1000 گرم
نمک  قدری
سماق  500 گرم
آب تمر  500 گرم
آب لیموترش  1 فنجان
سیر  2 عدد
ادویه  4 قاشق مرباخوری
دارچین  2 قاشق مرباخوری
فلفل  2 قاشق مرباخوری
طرز تهیه :
این ترشی بدون سرکه تهیه می شود و بسیار مطلوب می باشد و برای اشخاصی که نسبت به سرکه حساسیت دارند بیشتر قابل استفاده است .
سماق را دو سه لیوان آب خیس می کنیم و می گذاریم رسوب کند و آب آن ترش شود . تمبر هندی را نیز در یکی دو لیوان آب خیس می کنیم ( حدود 24 ساعت باید بماند ) تا آب تمبر نیز ترش شود آب سماق و آب تمبر را صاف می کنیم و با آب لیمو مخلوط می سازیم چند جوش می دهیم بعد خرما را از چرخ رد می کنیم و با آب سماق و تمبر و آبلیموی جوشیده مخلوط می کنیم . برای اینکه خرما کاملا حل شود ممکن است این مخلوط را یکی دو جوش بدهیم بعد با ادویه مخلوط می سازیم و در صورتیکه بخواهیم سیر مصرف کنیم سیر را با کمی آب لیمو چند جوش می دهیم ، بعد نرم می کوبیم و با ترشی مخلوط می نمائیم .
تهیه و گردآوری :: گروه تحریریه پرداد

     

استخدام در بانک  رزومه کاری  استخدامهای امروز تهران  استخدام شرکت نفت سال 96

آهنگ جدید بهترین هتلهای استانبول

مردی که هزاران زن خاطر خواه او هستند!! +عکس

عکس تکان دهنده ای که لیلا اوتادی منتشر کرد

نظرتان درباره این دختر جذاب چیست؟! +تصاویر

اعدام عاملان ناامنی در بوشهر در ملاء عام +عکس (18+)

اقدام هولناک و باورنکردنی یک عکاس در آتلیه عکاسی +تصاویر

عکس لو رفته از دختر آقای فوتبالیست مشهور در حال مصرف الکل!

عکس جنجالی بازیکن مشهور پرسپولیس با زنان بی حجاب!

مهناز افشار در حال کوهنوردی+عکس

چرا الناز شاکردوست از ایران رفت؟! +عکس

عکس جدید مهناز افشار و دخترش

وحشتناک ترین دختر دنیا! +تصاویر(18+)

بهنوش بختیاری در کنار دختران زیبایش! +عکس

برهنه شدن زن در خیابان به خاطر همسرش! +عکس

خواستگاری شرم آور سیفعلی از بهنوش بختیاری!! +عکس

اقدام زشت و غیر اخلاقی خواننده زن در شیرینی فروشی! +عکس

مطالب مرتبط :

طرز تهیه نوشیدنی نعنایی مناسب بعد از افطار

طرز تهیه نوشیدنی نعنایی مناسب بعد از افطار
طرز تهیه هات چاکلت خوشمزه با نعناع

طرز تهیه هات چاکلت خوشمزه با نعناع
سفره آرایی مخصوص شب یلدا

سفره آرایی مخصوص شب یلدا
طرز تهیه شربت دارچین!

طرز تهیه شربت دارچین!
کرم کارامل

زرده وسفیده تخم مرغ را با هم خوب می زنیم . 4قاشق شکر را داخل آن کرده و باز می زنیم . 2 تا لیوان شیر داغ را کم کم به آن اضافه می کنیم .
نام و نام خانوادگی :  
پست الکترونیکی :    
*عدد بالا:
جستجو های مرتبط
کلید واژه ها
 

هاشور ابرو  پسردارشدن تضمینی  گیفت کارت


جهت عضویت در سایت و دسترسی کامل به تمامی مطالب سایت ، اطلاعات زیر را کامل نمایید. لطفا پست الکترونیک (ایمیل) خود را صحیح وارد نمایید. پست الکترونیک شما به عنوان نام کاربری در سایت ثبت خواهد شد و با پست الکترونیک خود می توانید وارد سایت شوید.

نام و نام خانوادگی :  
پست الکترونیک :    
 
رمز عبور :  
تکرار رمز عبور :