درج آگهی رایگان

طرز تهیه سبزه عید


تاریخ درج : 1391/12/03
تعداد نمایش : 3646

بهار نزدیک است و بساط هفت سین پهن می شود اما بدون سبزه این سفره صفایی ندارد . سبزه امسال می تواند هنر دست کدبانویی چون شما باشد.
مواد مورد نیاز:
- یک لیوان عدس
- یا یک لیوان گندم
ظروف و وسایل لازم: یک بشقاب یک کاسه و یک تکه پارچه.
طرز تهیه:
برای این کار از دو هفته به عید شروع کنید.
مجبور نیستید هر دو نوع سبزی را سبز کنید یا حتی اگر گندم در دسترس ندارید می توانید از دانه‌های جو هم استفاده کنید فرق چندانی با هم ندارند و قبل از اینکه مشخص بشود گندم هستند یا جو سیزده بدر سر رسیده و دیگر نیازی به آنها ندارید.
عدس را شب قبل از شروع کردن داخل یک کاسه بریزید و آب روی آن بریزید تا از روی عدس‌ها رد شود و تمام عدس‌ها زیر آب باشند. در عرض 24 ساعت عدس‌ها خوب آب جذب خواهند کرد و حتی بعضی از آنها  شروع به دهن باز کردن می‌کنند.بعد از 24 ساعت عدس‌ها را بریزید داخل یک بشقاب و روی آن را با پارچه که خوب خیس کرده اید بپوشونید سعی کنید از این به بعد پارچه خشک نشود و هر وقت پارچه خشک شد کمی آب روی آن بریزید تا عدس‌ها خشک نشوند.معمولا بعد از یکی دو روز عدس‌ها شروع به تنجه زدن می کنند مواظب باشید که در تمام مدت پارچه خیس باشد. بعد از اینکه عدس‌ها همگی تنجه زدند و شروع به نشان دادن قسمت سبز خود شدند، پارچه را از روی آن بردارید و دقت کنید که عدس‌ها را هر روز آب بدهید و مخصوصا اگر در جای گرم نگه داری می‌کنید ممکن است که حتی دو بار در روز مجبور به آب دادن آن بشوید به علت اینکه خاک در سبز کردن سبزی استفاده نمی کنیم دانه‌ها برای رشد نیاز به آب مداوم دارند در غیر این صورت زرد رنگ و حتی خشک می‌شوند، همچنین سعی کنید آنها را در مقابل آفتاب قرار بدهید. اگر در جایی هستید که در این فصل از سال آفتاب کم پیدا می‌شود سبزی را زیر نور مهتابی یا چراغ‌های مخصوص گیاهان قرار بدهید در غیر این صورت سبزی شما زرد خواهد شد.
برای سبز کردن گندم هم به همان روش عدس عمل کنید فرق چندان بین این دو نیست فقط دانه‌های گندم بخاطر اینکه کوچکتراند اولا کمی بیشتر گندم استفاده کنید دوم اینکه وقتی خواستید یکی دو روز پس از خارج کردن از آب آنرا در پارچه بپیچید یعنی هم زیر آن باید پارچه باشد هم روی آن چون نیاز به آب بیشتر است در غیر این صورت زودتر از عدس خشک خواهد شد.

گردآوری: گروه سبک زندگی پرداد


اگر بیکار هستید اینجا کلیک کنید ، به سادگی شاغل شوید

کتک‌کاری نمایندگان زن در مجلس /عکس

تصاویری از پرشیا ۶۰ میلیون تومانی در خیابانهای تهران !!

چقدر حاضرید بپردازید تا با این خانم ناهار بخورید؟ +عکس

  سقوط آزاد دختران ایرانی /تصاویر

  الناز شاکردوست سوار بر اتومبیل میلیاردی +عکس

  تجمع هواداران شرلوک هولمز +تصاویر

  مهاجرت به کانادا  ،  ویزای کار کانادا ،  کار در کانادا

کسب درامد به شیوه ای نوین و کاملا رایگان - ببینید

  سارافون های مجلسی دختران امروزی +عکس

  سوژه "ماه عسل" رمزگشایی شد +تصاویر

  فیلم وحشتناک حمله حیوانات به انسان !! + 18

  آیا مهناز افشار واقعا ازدواج کرده است؟! +عکس

  3 ماه اینترنت پرسرعت ADSL+2 رایگان برای شما

  عکس های قبل و بعد از جراحی بینی

  شباهت عجیب این دختر هالیوودی معروف به گلشیفته فراهانی +تصاویر

  عاقبت عشق و دوستی های خیابانی ! +تصاویر

  حضور دختران پسرانه پوش در ورزشگاه آزادی! +عکس

  جزییات عکس های لو رفته ی زنان و دختران بی حجاب از آرایشگاه زنانه

  کدام بازیگر زن ایرانی نماز اول وقت می خواند؟ +عکس

مطالب مرتبط :

بادمجان

بادمجان خوب باید سیاه رنگ باشد . هر چقدر اندازه ی آن کوچکتر باشد به شیرینی نزدیکتر ست
تنگ کردن شلوار جین به روش ساده

شما هم شاید در خریدن شلوار جین این مشکل را داشته باشید که بعضی از آنها دور کمرشان دقیقا سازیتان است ولی در قسمت پاها برای تان کمی گشادتر باشد. نگران نبتشید. به راحتی می توانید شلوارتان را به اندازه ای که می خواهید تنگ کنید...
ميكروب‌ها و مسموميت غذايي

ميكروب‌ها به گرما، آب و غذا احتياج دارند تا رشد نمايند. ميكروب‌ها در غذاهايي كه گوشت، ماهي، مرغ يا شير دارند بهتر رشد مي‌كنند.
نکاتی در مورد طبخ غذا

ویتامین C موجود در میوه و سبزیجات بر اثر حرارت‌ پخت ‌"کمپوت‌ها" به‌ شدت‌ آسیب‌ می ‌بیند و افرادی‌ که‌ بر اثر مشکلات‌ معده‌ و دستگاه‌ گوارش‌ دائما از سبزی‌ های پخته‌ شده استفاده‌ می ‌کنند،
روش قطع پیامک های تبلیغاتی

معاون نظارت و اعمال مقررات رگولاتوری اعلام کرد مشترکان تلفن‌ همراه درصورت عدم ‌تمایل به دریافت پیامک‌های تبلیغاتی می‌توانند لغو ارسال آن را تقاضا کنند...
نام و نام خانوادگی :  
پست الکترونیکی :    
 

جهت عضویت در سایت و دسترسی کامل به تمامی مطالب سایت ، اطلاعات زیر را کامل نمایید. لطفا پست الکترونیک (ایمیل) خود را صحیح وارد نمایید. پست الکترونیک شما به عنوان نام کاربری در سایت ثبت خواهد شد و با پست الکترونیک خود می توانید وارد سایت شوید.

نام و نام خانوادگی :  
پست الکترونیک :    
 
رمز عبور :  
تکرار رمز عبور :