درج آگهی رایگان

كباب كوبيده


تاریخ درج : 1389/12/22
تعداد نمایش : 7940

مواد لازم:

گوشت قسمت سردست چرخ كرده خيلي نرم         1كيلوگرم
پياز متوسط                             1عدد
تخم مرغ                            1 عدد
آرد سفيد يا خرده نان                        4/1 پيمانه
زردچوبه، فلفل، نمك و آبليمو                 به ميزان لازم

كباب كوبيده

طرز تهيه:
همه مواد را به خوبي مخلوط مي كنيم و در يخچال يا در دماي اتاق مي گذاريم تا چند ساعت بماند. به منظور اينكه نگذاريم مواد از سيخ كبابها نريزد بايد قبل از ريختن پياز به داخل آن آبش را كاملا گرفته و سپس آن را اضافه مي كنيم و همچنين هر چه مايع سردتر باشد بهتر به سيخ كبابها مي چسبد. گوشتها را به 10 تا 12 قسمت تقسيم كرده و هر تكه را به دور سيخ هاي كباب مي چسبانيم سيخ ها را به فاصله چند سانت دورتر از ذغال ها كه بر روي گوشت كباب كن هستن قرار مي دهيم و آن ها را به طور مداوم مي چرخانيم تا همه آن پخته شود.

تهیه و گردآوری :: گروه تحریریه پرداد


اگر بیکار هستید اینجا کلیک کنید ، به سادگی شاغل شوید

  محبوب ترین فرد فیسبوک کیست ؟ +عکس

  این زن زیبا دنبال شوهر میگردد! +تصاویر

  خوشگذرانی و آفتاب گرفتن ایرانی ها در سواحل آنتالیا +عکس 

  این دختر تهرانی صاحب رندترین و گرانترین پلاک ماشین ایران است +عکس

  چرخاندن یکی از اراذل و اوباش خطرناک ایران در خیابانهای تهران +تصاویر

  سفر به بهترین و زیباترین مناطق جهان +عکس

  چقدر حاضرید بپردازید تا با این خانم ناهار بخورید؟ +عکس

  عکس های از خانه های رویایی کریم باقری و علی دایی /تصاویر

  الناز شاکردوست سوار بر اتومبیل میلیاردی +عکس

  کاشت ماری جوانا بجای گل، در خیابان‌های تهران +تصاویر

  مهاجرت به کانادا  ،  ویزای کار کانادا ،  کار در کانادا

کسب درامد به شیوه ای نوین و کاملا رایگان - ببینید

  همسر خلیفه داعش کیست؟+عکس

  فیلم وحشتناک حمله حیوانات به انسان !! + 18

  آیا مهناز افشار واقعا ازدواج کرده است؟! +عکس

  3 ماه اینترنت پرسرعت ADSL+2 رایگان برای شما

  عکس های قبل و بعد از جراحی بینی

  شباهت عجیب این دختر هالیوودی معروف به گلشیفته فراهانی +تصاویر

  عاقبت عشق و دوستی های خیابانی ! +تصاویر

  حضور دختران پسرانه پوش در ورزشگاه آزادی! +عکس

  جزییات عکس های لو رفته ی زنان و دختران بی حجاب از آرایشگاه زنانه

  با " ملکه فیس بوک " آشنا شوید! +عکس

  حرکت خلاقانه این زن و شوهر چند تا لایک داره؟ +عکس

  سالگرد ازدواج بازیگر سرشناس ایرانی به روایت خودش! +عکس

مطالب مرتبط :

اســـتيك گوشت با سيب زميني

سيب زميني ها را شسته و برش مي دهيم .كف تابه را با روغن چرب نموده سيب زميني ها را در آن بچينيد
رولت گوشت

قسمت پهن گوشت سردست را انتخاب مي كنيم و آن را كمي مي كوبيم تا پهن و يكدست شود. 2 قاشق از روغن را آب مي كنيم و با كمي نمك و فلفل روي سطح گوشت مي ماليم
کوفته گوشت و مرغ / کبابی

بتدا نان سفيد را در شير خيس كرده، مدت پنج دقيقه بگذاريد تا بماند. سپس تخم‌مرغ را خوب بپزيد، بعد نان و شير خيس شده، تخم‌مرغ، نمك، فلفل، شكر، ادويه و گوشت را با هم مخلوط كرده و به صورت خمير در آوريد،
جوجه كباب چوبي با سس

سينه جوجه را قطعه قطعه كرده سپس آن را در كمي زعفران و فلفل سياه بخوابانيد و نگذاريد 3الي 4 ساعت بماند .سپس آنها را به سيخ هاي باريك چوبي بكشيد
كبــــــاب سيـــــني

ابتدا پياز را رنده كرده و با گوشت چرخ كرده ،نمك ،فلفل و زرد چوبه مخلوط كنيد و داخل تابه هاي روغني پهن نماييد
 

جهت عضویت در سایت و دسترسی کامل به تمامی مطالب سایت ، اطلاعات زیر را کامل نمایید. لطفا پست الکترونیک (ایمیل) خود را صحیح وارد نمایید. پست الکترونیک شما به عنوان نام کاربری در سایت ثبت خواهد شد و با پست الکترونیک خود می توانید وارد سایت شوید.

نام و نام خانوادگی :  
پست الکترونیک :    
 
رمز عبور :  
تکرار رمز عبور :