كباب كوبيده


تاریخ درج : 1389/12/22
تعداد نمایش : 8485

مواد لازم:

گوشت قسمت سردست چرخ كرده خيلي نرم         1كيلوگرم
پياز متوسط                             1عدد
تخم مرغ                            1 عدد
آرد سفيد يا خرده نان                        4/1 پيمانه
زردچوبه، فلفل، نمك و آبليمو                 به ميزان لازم

كباب كوبيده

طرز تهيه:
همه مواد را به خوبي مخلوط مي كنيم و در يخچال يا در دماي اتاق مي گذاريم تا چند ساعت بماند. به منظور اينكه نگذاريم مواد از سيخ كبابها نريزد بايد قبل از ريختن پياز به داخل آن آبش را كاملا گرفته و سپس آن را اضافه مي كنيم و همچنين هر چه مايع سردتر باشد بهتر به سيخ كبابها مي چسبد. گوشتها را به 10 تا 12 قسمت تقسيم كرده و هر تكه را به دور سيخ هاي كباب مي چسبانيم سيخ ها را به فاصله چند سانت دورتر از ذغال ها كه بر روي گوشت كباب كن هستن قرار مي دهيم و آن ها را به طور مداوم مي چرخانيم تا همه آن پخته شود.

تهیه و گردآوری :: گروه تحریریه پرداد


استخدام تضمینی کارجویان در معتبرترین شرکتها و ادارات دولتی

مجردها - فقط با یک همسر آینده خود را انتخاب کنید

الناز شاکردوست سوار بر اتومبیل میلیاردی +عکس

سیبیتا برنامه تخصصی لاغری و کاهش وزن - سالم، دلپذیر، ماندگار

لطفا افراد حساس و ترسو این مطلب و عکس ها را نگاه نکنند+18

باور کنید این خیابان در تهران است +عکس

روایت رضا شفیعی جم از طلاق دادن همسرش

زنانی که روزی 30 بار مورد تجاوز قرار میگیرند+ عکس

هنور مجرد هستید؟ با یک کلیک همسر خود را پیدا کنید

خودکشی کشتی گیر ملی پوش ایرانی در زندان +عکس

عاقبت عشق و دوستی های خیابانی ! +تصاویر

عکس/ بنر جالب پارک دوبل در کرمان

چقدر حاضرید بپردازید تا با این خانم ناهار بخورید؟ +عکس

این مرد همسر " مهناز افشار " نیست! +عکس

  عکس های قبل و بعد از جراحی بینی

دوران دانشجویی الناز شاکردوست / عکس

عکس سالومه در ایران + بیوگرافی و عکس همسرش

تجاوز وحشیانه به دختر 19 ساله در مقابل چشمان هزاران نفر +عکس

تصویر جنجالی جنيفر لوپز دوباره خبرساز شد +عکس

3 ماه اینترنت پرسرعت ADSL+2 رایگان برای شما

عکس های لو رفته ی زنان و دختران بی حجاب از آرایشگاه زنانه

چهره این دو دختر ایرانی برای شما آشنا نیست؟ +عکس

خانه فساد پسران خودفروش تهرانی برای خدمات به زنان پولدار +عکس

حضور دختران پسرانه پوش در ورزشگاه آزادی! +عکس

مطالب مرتبط :

كباب كوبيده

همه مواد را به خوبي مخلوط مي كنيم و در يخچال يا در دماي اتاق مي گذاريم تا چند ساعت بماند.
طرز تهیه جوجه کباب تابه ای

در ابتدا مرغ را پوست گرفته و خرد کنید "گوشت مرغ همراه با استخوان خرد می‌شود" سپس شسته و و بگذارید آب آن کاملا خشک شود.
رولت گوشت

قسمت پهن گوشت سردست را انتخاب مي كنيم و آن را كمي مي كوبيم تا پهن و يكدست شود. 2 قاشق از روغن را آب مي كنيم و با كمي نمك و فلفل روي سطح گوشت مي ماليم
اســـتيك گوشت با سيب زميني

سيب زميني ها را شسته و برش مي دهيم .كف تابه را با روغن چرب نموده سيب زميني ها را در آن بچينيد
طرز تهیه استیک مرغ با سس پرتقال وانبه

طرز تهيه: دار ابتدا سینه مرغ را با زعفران، پیاز خلال شده، آبلیمو، کمی روغن زیتون و نمک مزه‌دار کرده ودر یخچال سه ساعت استراحت دهید. سپس از یخچال در آورده و سینه‌مرغ را کمی بکوبید.
 

جهت عضویت در سایت و دسترسی کامل به تمامی مطالب سایت ، اطلاعات زیر را کامل نمایید. لطفا پست الکترونیک (ایمیل) خود را صحیح وارد نمایید. پست الکترونیک شما به عنوان نام کاربری در سایت ثبت خواهد شد و با پست الکترونیک خود می توانید وارد سایت شوید.

نام و نام خانوادگی :  
پست الکترونیک :    
 
رمز عبور :  
تکرار رمز عبور :