ماش پلو


تاریخ درج : 1390/03/01
تعداد نمایش : 6651
مواد لازم 
برنج: 500 كيلو گرم       ماش : 400 ليوان       پياز : 3عدد       گوشت :400 گرم      نمك و روغن : به مقدار لازم     ادويه :به مقدا لازم

ماش پلو
 
طرز تهيه :
ابتدا پياز را ريز كرده و در روغن سرخ كنيد سپس گوشت را خرد كرده و با ادويه به آن اضافه نماييد . ماش را تميز كرده و بو دهيد  تا پوست آن گرفته شود.برنج را شسته و با آب و ماش مخلوط كرده بگذاريد روي حرارت ملايم تا برنج و ماش بپزد .هنگامي كه آب برنج تمام شد مواد را لابلاي برنج بريزيدو رويش را با بقيه بپوشانيد و بگذاريد دم بكشد.

نویسنده : فاطمه علائیان

تهیه و گرداوری : گروه تحریریه پرداد 

مطالب مرتبط :

پلو شويد لوبيا با گوشت قيمه

مواد لازم: لوبیا چشم بلبلی = يك ليوان شوید تازه= نیم کیلو ( از شوید خشک هم میتوان استفاده کرد.) برنج= 4 پیمانه رب گوجه= 5 قاشق غذاخوري زعفران آب کرده= كمي گوشت قیمه ای= حدود 600 گرم
طرز پخت مرغ شكم

مرغ را شسسته و خشك ميكنيم سپس به آن نمك زده و كنار ميگذاريم تا مواد درون مرغ را آماده كنيم.
طرز تهیه برياني ميگو

طرز تهيه: پياز و سير را خرد كرده در روغن سرخ كنيد.
فوت کوزه گری تهیه ته دیگ سیب زمینی عالی!

فوت کوزه گری تهیه ته دیگ سیب زمینی عالی!
فوت و فن درست کردن خوراک ماهیچه مجلسی

فوت و فن درست کردن خوراک ماهیچه مجلسی
نام و نام خانوادگی :  
پست الکترونیکی :    
*عدد بالا:
جستجو های مرتبط
کلید واژه ها
 

جهت عضویت در سایت و دسترسی کامل به تمامی مطالب سایت ، اطلاعات زیر را کامل نمایید. لطفا پست الکترونیک (ایمیل) خود را صحیح وارد نمایید. پست الکترونیک شما به عنوان نام کاربری در سایت ثبت خواهد شد و با پست الکترونیک خود می توانید وارد سایت شوید.

نام و نام خانوادگی :  
پست الکترونیک :    
 
رمز عبور :  
تکرار رمز عبور :