مربای گل محمدی


تاریخ درج : 1390/02/05
تعداد نمایش : 13627

 مواد لازم :

گل محمدی تازه : 1 کیلو     شکر : 2 کیلو     گلاب : 2 شیشه متوسط     گلبرگ رز آتشین برای خوشرنگ شدن رنگ مربا کمی
آب لیمو : نصف استکان کوچک
مربای گل محمدی
طرز تهیه :
گلبرگ های گل محمدی را تمیز کرده ، آنها را در آب فراوان بشوئید . سپس آنها را در صافی قرار دهید تا آب گلبرگ ها کشیده شود . شکر و گلاب را در قابلمه نسبتا بزرگی ریخته و بگذارید شربت غلیظ شود . سپس بگذارید شربت کاملا خنک شود . گلبرگ ها را در آن ریخته و گلبرگ های رز را هم در یک کیسه ی پارچه ای کوچک بریزید و در کیسه را بسته و در قابلمه قرار دهید . در ظرف را هم بگذارید تا گلبرگ ها با بخار بپزد و شربت آن قوام یابد . آبلیمو را هم اضافه کنید و پس از اینکه مربا خوشرنگ شد ، کیسه را از مربا خارج کرده و شربت آن را امتحان کنید . در صورتی که مربا آماده بود ، ظرف را از روی حرارت بردارید تا خنک شود و بعد آن را در شیشه بریزید . لازم به تذکر است که این مربا یکی از لطیف ترین و خوش عطر ترین مرباهاست و برای پخت آن دقت زیادی لازم است . گلبرگ ها را پس از چیدن فقط یک روز می توان نگه داری کرد . برای پخت گلبرگ های خشک بهتر است پس از تمیز کردن و شستن ، آنها را یک ساعت در گلاب خیس کنید تا بری پخت آماده شوند 
تهیه و گرداوری : گروه تحریریه پرداد

وحشیانه ترین فستیوال تاریخ!+ عکس

دیدن این تصویر جالب خالی از لطف نیست ! حتما ببینید

شانس خود را امتحان کنید - این فرصت فقط یک بار بدست می آید

کشته شدن بازیگر معروف سحر قریشی صحت دارد؟+ عکس

انتشار تصویری عجیب از نیکی کریمی +عکس

حرکت خلاقانه این زن و شوهر چند تا لایک داره؟ +عکس

تصاویر شخصی و برهنه ده ها بازیگر مطرح لو رفت!!

کلاس رقص‌های مختلط در تهران/عکس

تصویری عجیب که فقط در ایران دیده می شود +عکس

  این عکس شما را به یاد چه چیزی می اندازد؟ تصویر جالب

رفیق با وفا به این دختر میگن + عکس

  خطرناک‌ترین زن گروه داعش /عکس

اگر بیکار هستید اینجا کلیک کنید ، به سادگی شاغل شوید

چقدر حاضرید بپردازید تا با این خانم ناهار بخورید؟ +عکس

  الناز شاکردوست سوار بر اتومبیل میلیاردی +عکس

  مهاجرت به کانادا  ،  ویزای کار کانادا ،  کار در کانادا

کسب درامد به شیوه ای نوین و کاملا رایگان - ببینید

3 ماه اینترنت پرسرعت ADSL+2 رایگان برای شما

  عکس های قبل و بعد از جراحی بینی

  شباهت عجیب این دختر هالیوودی معروف به گلشیفته فراهانی +تصاویر

جنایت جدید داعش همه را شوکه کرد/ تصاویر +18

عاقبت عشق و دوستی های خیابانی ! +تصاویر

حضور دختران پسرانه پوش در ورزشگاه آزادی! +عکس

جزییات عکس های لو رفته ی زنان و دختران بی حجاب از آرایشگاه زنانه

  با " ملکه فیس بوک " آشنا شوید! +عکس

  سالگرد ازدواج بازیگر سرشناس ایرانی به روایت خودش! +عکس

مطالب مرتبط :

مربای گل محمدی

گلبرگ های گل محمدی را تمیز کرده ، آنها را در آب فراوان بشوئید . سپس آنها را در صافی قرار دهید تا آب گلبرگ ها کشیده شود . شکر و گلاب را در قابلمه نسبتا بزرگی ریخته و بگذارید شربت غلیظ شود
مرباي بالنگ

بالنگ ها را شسته و پوست آنها را خيلي نازك بر مي داريم . سپس آنها را از وسط نصف كرده و مغز آنها را كنار مي گذاريم
مربای لیمو ترش

سپس در یک دیگ ، آب را به جوش آورده و لیمو ترش ها را در آن بریزید و فوری بردارید . اگر لیمو ها زیاد در آبجوش بمانند ، تلخ می شود . به این ترتیب سه بار لیمو ها را در آبجوش ریخته و فورا از داخل آب بیرون بیاورید.
طرز تهیه مربا پوست گریپ فروت

پوست گریپ فروت به واسطه ضخیم بودن و فراوانی برای مربا بسیار مناسب است.
مربای پوست پسته

پوست پسته را شسته و آن را 4 بار و هر بار 20 دقیقه می جوشانیم تا تلخی پوست گرفته شود و آن را در آب سرد می ریزیم . 1 ساعت بعد آن را صاف می کنیم
 

جهت عضویت در سایت و دسترسی کامل به تمامی مطالب سایت ، اطلاعات زیر را کامل نمایید. لطفا پست الکترونیک (ایمیل) خود را صحیح وارد نمایید. پست الکترونیک شما به عنوان نام کاربری در سایت ثبت خواهد شد و با پست الکترونیک خود می توانید وارد سایت شوید.

نام و نام خانوادگی :  
پست الکترونیک :    
 
رمز عبور :  
تکرار رمز عبور :