یک دستور متفاوت برای درست کردن کیک اسفنجی


تاریخ درج : 1394/11/04
تعداد نمایش : 487

کیک اسفنجی یکی از خوش طعم ترین و ساده ترین انواع کیک می باشد که همیشه آن را با شیر درست می کنند. این بار کیک اسفنجی را با یک دستور متفاوت و با ماست درست کنید و از طعم خوب آن لذت ببرید.

مواد لازم برای کیک اسفنجی با ماست

آرد : 2.5 لیوان
روغن : یک لیوان
ماست : یک لیوان
شکر : 1.5 لیوان
بکینگ‌پودر : یک قاشق غذاخوری‌
تخم مرغ : 4 عدد
رنده پوست لیمو یا پرتقال : یک قاشق مرباخوری

یک دستور متفاوت برای درست کردن کیک اسفنجی

طرز تهیه برای کیک اسفنجی با ماست

برای تهیه این کیک خوشمزه ابتدا سفیده و زرده تخم را جدا کنید.
سفیده را آن‌ قدر بزنید تا کف کرده و سفت شود و از حالت مایع در آمده و با وارونه کردن‌ ظرف، نریزد.
سپس زرده‌ها را هم در یک ظرف ریخته و با شکر و روغن آن‌ قدر بزنید که به صورت کرم درآید.
ماست و پوست لیمو را هم افزوده و خوب ‌ هم بزنید و کنار بگذارید.
در این مرحله آرد را با بکینگ پودر مخلوط کنید و 2 تا 3 بار‌ الک کنید و کم کم‌به مواد کیک بیفزایید.
در نهایت سفیده را هم اضافه کنید و به آرامی از یک جهت ‌ هم بزنید.
این کار باعث می‌شود کیک پف کرده و پوک شود.
قالب کیک را چرب کرده و آرد پاشی کنید و مواد کیک را درون قالب ریخته و‌ مدت 40 دقیقه در دمای 180 درجه سانتی‌گراد در فر از قبل گرم شده قرار دهید.
کیک را از فر بیرون آورده و برش بزنید و با شیر یا چای میل کنید.

تهیه و گردآوری: گروه آشپزی پرداد / منبع : چاردیواری جام جم

     

استخدام در بانک  رزومه کاری  استخدامهای امروز تهران  استخدام شرکت نفت سال 96

آهنگ جدید بهترین هتلهای استانبول

مردی که هزاران زن خاطر خواه او هستند!! +عکس

عکس تکان دهنده ای که لیلا اوتادی منتشر کرد

نظرتان درباره این دختر جذاب چیست؟! +تصاویر

اعدام عاملان ناامنی در بوشهر در ملاء عام +عکس (18+)

اقدام هولناک و باورنکردنی یک عکاس در آتلیه عکاسی +تصاویر

عکس لو رفته از دختر آقای فوتبالیست مشهور در حال مصرف الکل!

عکس جنجالی بازیکن مشهور پرسپولیس با زنان بی حجاب!

مهناز افشار در حال کوهنوردی+عکس

چرا الناز شاکردوست از ایران رفت؟! +عکس

عکس جدید مهناز افشار و دخترش

وحشتناک ترین دختر دنیا! +تصاویر(18+)

بهنوش بختیاری در کنار دختران زیبایش! +عکس

برهنه شدن زن در خیابان به خاطر همسرش! +عکس

خواستگاری شرم آور سیفعلی از بهنوش بختیاری!! +عکس

اقدام زشت و غیر اخلاقی خواننده زن در شیرینی فروشی! +عکس

مطالب مرتبط :

یک دستور متفاوت برای درست کردن کیک اسفنجی

یک دستور متفاوت برای درست کردن کیک اسفنجی
طرز تهیه نان بادام زمینی

در ابتدا آرد، مايه خمير، نمك و شكر را با هم مخلوط كرده وسط آن را گود كنيد سپس شير، روغن و تخم‌مرغ را بريزيد و آرام‌آرام آرد را با آن مخلوط كرده و آب به آن اضافه كنيد
طرز تهیه شیرینی بهشتی یا نان فندقی قزوین

طرز تهیه شیرینی بهشتی یا نان فندقی قزوین
کیک فرانسوی

ابتدا فر را روشن کنید و در درجه حرارت 350 درجه فارنهایت قرار دهید.
نوارهای شکلاتی مخصوص تزئین کیک و شیرینی + آموزش

نوارهای شکلاتی مخصوص تزئین کیک و شیرینی + آموزش
نام و نام خانوادگی :  
پست الکترونیکی :    
*عدد بالا:
جستجو های مرتبط
کلید واژه ها
 

جهت عضویت در سایت و دسترسی کامل به تمامی مطالب سایت ، اطلاعات زیر را کامل نمایید. لطفا پست الکترونیک (ایمیل) خود را صحیح وارد نمایید. پست الکترونیک شما به عنوان نام کاربری در سایت ثبت خواهد شد و با پست الکترونیک خود می توانید وارد سایت شوید.

نام و نام خانوادگی :  
پست الکترونیک :    
 
رمز عبور :  
تکرار رمز عبور :